白茶主要产区

白茶的主要产区分布在云南、广东、广西、湖南、江西、贵州、湖北、贵州等地；而其中以福建省为主要产地，白茶名气非常的大；福建省的白茶主要产地分布在福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。此外中国浙江省的安吉白茶、贵州省的正安白茶名气也不错，但由于最早是福鼎首创的，所以又被叫做是福鼎白茶。

福鼎白茶的历史

福鼎白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。宋徽宗（赵佶）在《大观茶论》（成书于1107～1110大观年间，书以年号名）中，有一节专论白茶曰：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。”宋代的皇家茶园，设在福建建安郡北苑（即今福建省建瓯县境）。

福鼎白茶功效

福鼎白茶的功效有清热降火，促进血液循环，保护肝脏，明目护眼，降低血糖、降低血脂之功效。白茶含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，使血糖在正常范围内。白茶泡比一般的茶泡的时间需要长一些，需加盖冲泡，泡茶能泡个十泡左右口感更好。

适合喝福鼎白茶的人群

1.三高老年人群

白茶具有三大保健功效(降血压、降血脂、降血糖)，对增强人体免疫力、平衡血糖有明显效果。特别适合三位高长老。

2.工作疲劳的上班族

喝白茶可以清心明目，防辐射。对于每天需要面对电脑的上班族来说，电脑、空调等电器的辐射会严重危害身体健康，长时间看电脑对眼睛的伤害最大。经常喝一杯白茶可以减少辐射对身体和眼睛的伤害。

3.体脂过多肥胖的人群

肥胖是由脂肪细胞中脂肪合成代谢大于分解代谢引起的。白茶能明显抑制脂肪细胞中脂肪合成酶的活性，促进体脂的分解代谢，达到减肥的效果。