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椰青怎么打开教程(如何毫不浪费地榨干一个椰青)

时间:2024-08-13 13:30:31人气:100

吃椰子的季节马上又要到了,一个个椰青都是纯天然无添加的味道,让人忍不住想要不断续杯。那么,你知道怎么样可以不浪费椰青满身的宝贝吗?

首先,到超市买到新鲜的大椰子,如果超市可以帮忙开口,可以让他们帮忙打开,这样子后面要方便一些。如果没有帮忙开口的话,就跟我一步一步来吧:

新鲜的椰青

第一步,去除外面厚厚的一层白色椰子皮。直接拿刀子削就好,小心用刀哦,一定要十分小心。

到这样的程度之后,还不够哦,用刀沿着硬壳继续削掉残留的白色的皮

尽量去除椰青的表皮

要想这样才差不多

去皮后的椰青

之后把它倒过来,会发现顺着棱线会有三个凹陷的地方,拿一个筷子把这三个凹陷的地方捅开,(ps:小心喷出来),然后用吸管就可以开喝了。注意,至少要捅开两个洞洞,不然吸管是吸不上来的。

椰子顶端的洞洞

也可以像我这样把椰汁都倒出来,稍后配上椰肉一起吃~

纯天然无添加的椰汁

椰汁喝掉之后,就要对椰壳开刀了。我们顺着三条棱线,用刀背来敲一个圈。一定要敲出一个印记,敲的时候是有技巧的,在棱线的地方大力一点,这样子稍后比较好开口。然后我们用刀背的一角,插入棱线上的开口,翘开椰壳。

再之后就开吃了,用勺子挖出椰肉,椰肉在内壁,满满的都是,嫩滑清香,简直不要太好吃

嫩滑清香的椰肉

是的,到此为止,能吃的都已经吃掉了,但是!这就结束了吗?

并不是,接下来我们只要把刚刚的开口稍微打磨一下,然后晒干,就能得到一个天然的容器,并且还散发隐隐地椰香。

椰壳

椰壳

如果站不稳,还可以把之前敲开的盖子用来做底座,像这样:

做上底座让他更稳一些

同理,如果买到了椰皇,也可以这样子回收利用哦,只不过外壳会比较硬,不建议自己动手,还是让商家帮忙开壳吧~

椰皇

椰皇

最后,可以发散思维,种上绿色小清新,摆在眼前,给生活加点活力的色彩~

种上绿植,给生活添上活力的颜色