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熔岩蛋糕的做法教程(熔岩蛋糕家庭做法)

时间:2025-02-02 01:11:18人气:100

今天是高脂肪的一天,下面参赛的是重量级选手,巧克力熔岩蛋糕,相信有很多姐妹都很想吃,但是就是害怕长胖

不过这满满的熔岩蛋糕真的让人心动呀,做给家人吃也是棒棒的,一起学习吧

原料:黄油50哥,黑巧克力80哥,鸡蛋2个,白糖50g

步骤:

1、清水煮沸,加入黄油50克,隔水,搅拌至融化,放入黑巧克力80克,搅拌至融化


2、取鸡蛋2个,白砂糖50克,打发

3、分两次倒入黑巧克力溶液,搅拌均匀

4、加入面粉20克,筛面,随后搅拌均匀,再次筛面,搅拌均匀

5、挤入模具中,放入烤箱,220度上下火7-8分钟

6、撒入适量糖粉,即可享用