又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

自从离开学校之后,就再也没有吃过烤冷面了,前两天在网上看到有卖烤冷面的,自己一冲动就买了回来,但是却没想到,自己在家做的烤冷面比外面卖的还要好吃哦,做法简单,而且最重要的是吃得放心,想要加什么食材就可以加。下面就跟着小厨一起来看看吧!

首先我们将买回来的烤冷面取出来,然后起锅烧油,将火腿肠和冷面一起放进去煎一下,两个鸡蛋打散倒在冷面上面。用小铲子将鸡蛋液摊均,再撒点白芝麻,鸡蛋定型之后,翻个面。

然后再刷上自带的酱料,淋入一勺的清水,这样能够让冷面更加的柔软,然后再把切好的洋葱丁,香菜还有火腿肠放在冷面上面,要是有条件的还可以加一些肉片,或者虾仁等等,根据个人来就行。


等到汤汁快没了的时候将冷面卷起来,再刷上一层酱就可以切开吃了。真的超级好吃哦。有喜欢的朋友可以试一试。